Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Facultad de Veterinaria

Tecnología de productos vegetales

Curso 2023-2024



Curso4
Código30832
NombreTecnología de productos vegetales
CarácterObligatoria
Créditos6,0
PeriodoSemestre 1
SituaciónOfertada
Idioma de imparticiónCastellano
ProfesoresMaría Esther Arias Álvarez , Víctor Baquero Aznar , Sara Isabel Remón Oliver , Ana Cristina Sánchez Gimeno
Guía docenteFormato web / Formato PDF
Bibliografía recomendadaBibliografía