Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Facultad de Veterinaria
Gestión integral de la calidad en la industria alimentaria
Curso 2023-2024
| Curso | 3 |
|---|---|
| Código | 30823 |
| Nombre | Gestión integral de la calidad en la industria alimentaria |
| Carácter | Obligatoria |
| Créditos | 6,0 |
| Periodo | Semestre 1 |
| Situación | Ofertada |
| Idioma de impartición | Castellano |
| Profesores | Juan José Carramiñana Esteban , María Teresa Maza Rubio , María Helena Resano Ezcaray , Sonia Belén Val Blasco |
| Guía docente | Formato web / Formato PDF |
| Bibliografía recomendada | Bibliografía |