Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Facultad de Veterinaria

Análisis químico de los alimentos

Curso 2023-2024


Curso2
Código30815
NombreAnálisis químico de los alimentos
CarácterObligatoria
Créditos6,0
PeriodoSemestre 2
SituaciónOfertada
Idioma de imparticiónCastellano
ProfesoresMaría Esther Arias Álvarez , Miguel Calvo Rebollar , Clara Esteban Sanz , Ana María Ferrer Mairal , María Dolores Pérez Cabrejas
Guía docenteFormato web / Formato PDF
Bibliografía recomendadaBibliografía