Máster Universitario en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos

Facultad de Veterinaria

Investigación de microorganismos en alimentos, agua y ambientes: técnicas tradicionales y moleculares

Curso 2022-2023



Curso1
Código68759
NombreInvestigación de microorganismos en alimentos, agua y ambientes: técnicas tradicionales y moleculares
CarácterOptativa
Créditos3,0
PeriodoSemestre 2
SituaciónOfertada
Idioma de imparticiónCastellano
ProfesoresDiego Gómez Lozano , María del Carmen Rota García
Guía docenteFormato web / Formato PDF
Bibliografía recomendadaBibliografía