Programa conjunto en Nutrición Humana y Dietética-Ciencias de la Actividad Física y del Deporte

Facultad de Ciencias de la Salud y del Deporte

Gestión de servicios de alimentación

Curso 2022-2023



Curso3
Código39223
NombreGestión de servicios de alimentación
CarácterObligatoria
Créditos6,0
PeriodoSemestre 2
SituaciónOfertada
Idioma de imparticiónCastellano
ProfesoresMario Buetas Sanjuan , Luis Carús Ribalaygua , Iva Marques Lopes , Antonio Vercet Tormo , María Cristina Yagüe Ruiz
Bibliografía recomendadaBibliografía