Máster Universitario en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos

Facultad de Veterinaria

Análisis Sensorial de los Alimentos

Curso 2021-2022



Curso1
Código68755
NombreAnálisis Sensorial de los Alimentos
CarácterOptativa
Créditos3,0
PeriodoSemestre 1
SituaciónOfertada
Idioma de imparticiónCastellano
ProfesoresJosé Antonio Beltrán Gracia , Juan Benito Calanche Morales , María del Mar Campo Arribas
Guía docenteFormato web / Formato PDF
Bibliografía recomendadaBibliografía