Programa conjunto en Nutrición Humana y Dietética-Ciencias de la Actividad Física y del Deporte
Facultad de Ciencias de la Salud y del Deporte
Tecnología culinaria
Curso 2021-2022
| Curso | 3 |
|---|---|
| Código | 39216 |
| Nombre | Tecnología culinaria |
| Carácter | Obligatoria |
| Créditos | 9,0 |
| Periodo | Anual |
| Situación | Ofertada |
| Idioma de impartición | Castellano |
| Profesores | Juan Manuel Martinez Rodriguez , Antonio Vercet Tormo |
| Bibliografía recomendada | Bibliografía |