Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Facultad de Veterinaria

Gestión integral de la calidad en la industria alimentaria

Curso 2021-2022



Curso3
Código30823
NombreGestión integral de la calidad en la industria alimentaria
CarácterObligatoria
Créditos6,0
PeriodoSemestre 1
SituaciónOfertada
Idioma de imparticiónCastellano
ProfesoresJuan José Carramiñana Esteban , María Pilar Lambán Castillo , María Teresa Maza Rubio , María Helena Resano Ezcaray
Guía docenteFormato web / Formato PDF
Bibliografía recomendadaBibliografía