Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Facultad de Veterinaria
Tecnología de los alimentos I
Curso 2021-2022
| Curso | 3 |
|---|---|
| Código | 30820 |
| Nombre | Tecnología de los alimentos I |
| Carácter | Obligatoria |
| Créditos | 6,0 |
| Periodo | Semestre 1 |
| Situación | Ofertada |
| Idioma de impartición | Castellano |
| Profesores | Santiago Condón Usón , Víctor Freire Carrascosa , Elisa Gayán Ordás , Maika Salvador Arnadillo |
| Guía docente | Formato web / Formato PDF |
| Bibliografía recomendada | Bibliografía |