Máster Universitario en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos

Facultad de Veterinaria

Investigación de mohos y micotoxinas en alimentos

Curso 2020-2021


Curso1
Código63010
NombreInvestigación de mohos y micotoxinas en alimentos
CarácterOptativa
Créditos3,0
PeriodoSemestre 1
SituaciónOfertada
Idioma de imparticiónCastellano
ProfesoresAgustín Alejandro Ariño Moneva , Juan José Carramiñana Esteban , Marta Herrera Sánchez
Bibliografía recomendadaBibliografía