Programa conjunto en Nutrición Humana y Dietética-Ciencias de la Actividad Física y del Deporte
Facultad de Ciencias de la Salud y del Deporte
Microbiología de los alimentos
Curso 2020-2021
| Curso | 1 |
|---|---|
| Código | 39205 |
| Nombre | Microbiología de los alimentos |
| Carácter | Obligatoria |
| Créditos | 6,0 |
| Periodo | Semestre 2 |
| Situación | Ofertada |
| Idioma de impartición | Castellano |
| Profesores | Montserrat Martínez Pineda , María Isabel Otal Gil , María Cristina Yagüe Ruiz |
| Bibliografía recomendada | Bibliografía |