Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Facultad de Veterinaria

Innovación en la industria alimentaria

Curso 2020-2021



Curso4
Código30840
NombreInnovación en la industria alimentaria
CarácterOptativa
Créditos5,0
PeriodoSemestre 2
SituaciónOfertada
Lím. plazas opt24
Idioma de imparticiónCastellano
ProfesoresAgustín Alejandro Ariño Moneva , Cristina Escolar Miñana , Diego Gómez Lozano , Joaquina Teresa Juan Esteban , Ana María Olaizola Tolosana , Miriam Oliva Alcubierre , María José Oliveros Colay , Rafael Pagán Tomás , Eva Romeo Salazar , María Luisa Salvador Solano
Bibliografía recomendadaBibliografía