Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Facultad de Veterinaria

Tecnología de la leche y de ovoproductos

Curso 2020-2021



Curso4
Código30830
NombreTecnología de la leche y de ovoproductos
CarácterObligatoria
Créditos6,0
PeriodoSemestre 1
SituaciónOfertada
Idioma de imparticiónCastellano
ProfesoresInés Abad Chamorro , Alba Civera Casedas , Celia Conesa Montanel , María Dolores Pérez Cabrejas , María Lourdes Sánchez Paniagua , Ana Pilar Tobajas de la Fuente
Bibliografía recomendadaBibliografía