Curso | 4 |
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Código | 27133 |
Nombre | Bioquímica y microbiología enológicas |
Carácter | Optativa |
Créditos | 6,0 |
Periodo | Semestre 1 |
Situación | Ofertada |
Idioma de impartición | Castellano |
Profesores | José Antonio Aínsa Claver , Juan Calvet Seral , Ana María Escudero Carra , Marta María Gómara Lomero , Andrés González Rodríguez , Carlos Martín Montañés , Lara Muñoz Muñoz |
Guía docente | Formato web / Formato PDF |
Bibliografía recomendada | Bibliografía |