Máster Universitario en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos

Facultad de Veterinaria

Peligros emergentes en la cadena alimentaria

Curso 2019-2020


Curso1
Código63022
NombrePeligros emergentes en la cadena alimentaria
CarácterOptativa
Créditos3,0
PeriodoSemestre 2
SituaciónOfertada
Idioma de imparticiónCastellano
ProfesoresAGUSTÍN ALEJANDRO ARIÑO MONEVA , MARÍA DEL PILAR CONCHELLO MORENO , ANTONIO HERRERA MARTEACHE , MARTA HERRERA SÁNCHEZ , SUSANA LORÁN AYALA , MARÍA DEL CARMEN ROTA GARCÍA
Guía docenteFormato web / Formato PDF / Adendas curso 2019-20
Bibliografía recomendadaBibliografía