Curso | 4 |
---|---|
Código | 29297 |
Nombre | Bioquímica de los alimentos/Curso adaptación |
Carácter | Optativa |
Créditos | 3,0 |
Periodo | Semestre 1 |
Situación | Ofertada |
Idioma de impartición | Castellano |
Profesores | María Esther Arias Álvarez , ANA MARÍA FERRER MAIRAL , ANTONIO VERCET TORMO |
Guía docente | Formato web / Formato PDF / Adendas curso 2019-20 |
Bibliografía recomendada | Bibliografía |