Graduado en Nutrición Humana y Dietética

Facultad de Ciencias de la Salud y del Deporte

Gestión de servicios de alimentación

Curso 2019-2020


Curso3
Código29223
NombreGestión de servicios de alimentación
CarácterObligatoria
Créditos6,0
PeriodoSemestre 2
SituaciónOfertada
Idioma de imparticiónCastellano
ProfesoresLUIS CARÚS RIBALAYGUA , SANTIAGO LUIS Castán PIEDRAFITA , IVA MARQUES LOPES , ANTONIO VERCET TORMO , MARÍA CRISTINA YAGÜE RUIZ
Guía docenteFormato web / Formato PDF / Adendas curso 2019-20
Bibliografía recomendadaBibliografía