Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Facultad de Veterinaria

Tecnología de la leche y de ovoproductos

Curso 2018-2019



Curso4
Código30830
NombreTecnología de la leche y de ovoproductos
CarácterObligatoria
Créditos6,0
PeriodoSemestre 1
SituaciónOfertada
Idioma de imparticiónCastellano
ProfesoresMIRIAM ESTEBAN PELLEJERO , MARÍA DOLORES PÉREZ CABREJAS , MARÍA LOURDES SÁNCHEZ PANIAGUA
Guía docenteFormato web / Formato PDF
Bibliografía recomendadaBibliografía