Graduado en Nutrición Humana y Dietética
Facultad de Ciencias de la Salud y del Deporte
Gestión de servicios de alimentación
Curso 2018-2019
| Curso | 3 |
|---|---|
| Código | 29223 |
| Nombre | Gestión de servicios de alimentación |
| Carácter | Obligatoria |
| Créditos | 6,0 |
| Periodo | Semestre 2 |
| Situación | Ofertada |
| Idioma de impartición | Castellano |
| Profesores | MARÍA JARA BERNUÉS OLIVÁN , LUIS CARÚS RIBALAYGUA , IVA MARQUES LOPES , ANTONIO VERCET TORMO , MARÍA CRISTINA YAGÜE RUIZ |
| Guía docente | Formato web / Formato PDF |
| Bibliografía recomendada | Bibliografía |