| Curso | 5 |
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| Código | 28440 |
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| Nombre | Higiene, inspección y control alimentario |
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| Carácter | Obligatoria |
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| Créditos | 14,0 |
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| Periodo | Anual |
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| Situación | Ofertada |
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| Idioma de impartición | Castellano |
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| Profesores | JOSE ANTONIO AMIGOT LAZARO , AGUSTÍN ALEJANDRO ARIÑO MONEVA , LUIS BLASCO GIMENO , JUAN JOSÉ CARRAMIÑANA ESTEBAN , MARÍA DEL PILAR CONCHELLO MORENO , Cristina Escolar Miñana , Olaia Estrada Korta , Jesús García López , ANTONIO HERRERA MARTEACHE , MARTA HERRERA SÁNCHEZ , JOAQUINA TERESA JUAN ESTEBAN , REGINA MARÍA LÁZARO GISTAU , SUSANA LORÁN AYALA , MARÍA CONSOLACIÓN PÉREZ ARQUILLUÉ |
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| Guía docente | Formato web / Formato PDF |
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| Bibliografía recomendada | Bibliografía |
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