Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Facultad de Veterinaria

Tecnología de los alimentos I

Curso 2017-2018



Curso3
Código30820
NombreTecnología de los alimentos I
CarácterObligatoria
Créditos6,0
PeriodoSemestre 1
SituaciónOfertada
Idioma de imparticiónCastellano
ProfesoresSANTIAGO CONDÓN USÓN , VIRGINIA RUIZ ARTIGA
Bibliografía recomendadaBibliografía