Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Facultad de Veterinaria

Microbiología de los alimentos

Curso 2017-2018



Curso2
Código30813
NombreMicrobiología de los alimentos
CarácterObligatoria
Créditos6,0
PeriodoSemestre 1
SituaciónOfertada
Idioma de imparticiónCastellano
ProfesoresAGUSTÍN ALEJANDRO ARIÑO MONEVA , DOMINGO BLANCO PARMO , LUIS BLASCO GIMENO
Bibliografía recomendadaBibliografía