Graduado en Nutrición Humana y Dietética

Facultad de Ciencias de la Salud y del Deporte

Organización y gestión de la empresa alimentaria

Curso 2017-2018


Curso3
Código29220
NombreOrganización y gestión de la empresa alimentaria
CarácterObligatoria
Créditos6,0
PeriodoSemestre 1
SituaciónOfertada
Idioma de imparticiónCastellano
ProfesoresLUIS CARÚS RIBALAYGUA , JESÚS ESPERANZA SANTAFÉ
Guía docenteFormato web / Formato PDF
Bibliografía recomendadaBibliografía