Graduado en Nutrición Humana y Dietética
Facultad de Ciencias de la Salud y del Deporte
Antropología y sociología de la alimentación
Curso 2017-2018
| Curso | 1 |
|---|---|
| Código | 29203 |
| Nombre | Antropología y sociología de la alimentación |
| Carácter | Formación Básica |
| Créditos | 6,0 |
| Periodo | Semestre 1 |
| Situación | Ofertada |
| Idioma de impartición | Castellano |
| Profesores | GASPAR MAIRAL BUIL |
| Guía docente | Formato web / Formato PDF |
| Bibliografía recomendada | Bibliografía |