Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Facultad de Veterinaria

Innovación en la industria alimentaria

Curso 2017-2018


Curso4
Código26243
NombreInnovación en la industria alimentaria
CarácterOptativa
Créditos6,0
PeriodoSemestre 2
SituaciónOfertada
Idioma de imparticiónCastellano
ProfesoresAGUSTÍN ALEJANDRO ARIÑO MONEVA , ANA MARÍA OLAIZOLA TOLOSANA , MIRIAM OLIVA ALCUBIERRE , MARÍA JOSÉ OLIVEROS COLAY , RAFAEL PAGÁN TOMÁS , MARÍA CONSOLACIÓN PÉREZ ARQUILLUÉ , EVA ROMEO SALAZAR , MARÍA LUISA SALVADOR SOLANO
Bibliografía recomendadaBibliografía