Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Facultad de Veterinaria

Intensificación en el sector cárnico y del pescado

Curso 2017-2018



Curso4
Código26239
NombreIntensificación en el sector cárnico y del pescado
CarácterOptativa
Créditos6,0
PeriodoSemestre 2
SituaciónOfertada
Idioma de imparticiónCastellano
ProfesoresSUSANA BAYARRI FERNÁNDEZ , JOSÉ ANTONIO BELTRÁN GRACIA , DIEGO GARCÍA GONZALO , JOAQUINA TERESA JUAN ESTEBAN , REGINA MARÍA LÁZARO GISTAU , MARÍA TERESA MAZA RUBIO , ANA MARÍA OLAIZOLA TOLOSANA , MIRIAM OLIVA ALCUBIERRE , JAVIER RASO PUEYO , PEDRO RONCALES RABINAL
Bibliografía recomendadaBibliografía