Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Facultad de Veterinaria

Tecnología de la leche y de ovoproductos

Curso 2017-2018


Curso4
Código26230
NombreTecnología de la leche y de ovoproductos
CarácterObligatoria
Créditos6,0
PeriodoSemestre 1
SituaciónOfertada
Idioma de imparticiónCastellano
ProfesoresCELIA CONESA MONTANEL , MARÍA DOLORES PÉREZ CABREJAS , MARÍA LOURDES SÁNCHEZ PANIAGUA
Bibliografía recomendadaBibliografía