Máster Universitario en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos

Facultad de Veterinaria

Nuevas tecnologías de procesado de los alimentos

Curso 2022-2023



Curso1
Código68770
NombreNuevas tecnologías de procesado de los alimentos
CarácterOptativa
Créditos3,0
PeriodoSemestre 1
SituaciónOfertada
Idioma de imparticiónCastellano
ProfesoresIgnacio Álvarez Lanzarote , Guillermo Cebrián Auré , Diego García Gonzalo , Elisa Gayán Ordás , Javier Raso Pueyo
Guía docenteFormato web / Formato PDF
Bibliografía recomendadaBibliografía