Máster Universitario en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos
Facultad de Veterinaria
Avances en la tecnología y el control de calidad de los productos lácteos
Curso 2022-2023
| Curso | 1 |
|---|---|
| Código | 68766 |
| Nombre | Avances en la tecnología y el control de calidad de los productos lácteos |
| Carácter | Optativa |
| Créditos | 3,0 |
| Periodo | Semestre 1 |
| Situación | Ofertada |
| Idioma de impartición | Castellano |
| Profesores | Inés Abad Chamorro , María Dolores Pérez Cabrejas , María Lourdes Sánchez Paniagua |
| Guía docente | Formato web / Formato PDF |
| Bibliografía recomendada | Bibliografía |