Máster Universitario en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos
Facultad de Veterinaria
Fuentes de información y su aplicación al aseguramiento de la calidad de metodologías analíticas en ciencia de los alimentos
Curso 2022-2023
| Curso | 1 |
|---|---|
| Código | 68752 |
| Nombre | Fuentes de información y su aplicación al aseguramiento de la calidad de metodologías analíticas en ciencia de los alimentos |
| Carácter | Obligatoria |
| Créditos | 6,0 |
| Periodo | Semestre 1 |
| Situación | Ofertada |
| Idioma de impartición | Castellano |
| Profesores | Susana Bayarri Fernández , Daniel Berdejo Martínez , Joaquina Teresa Juan Esteban , Regina María Lázaro Gistau , Susana Lorán Ayala |
| Guía docente | Formato web / Formato PDF |
| Bibliografía recomendada | Bibliografía |