Máster Universitario en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos

Facultad de Veterinaria

Investigación de microorganismos en alimentos, agua y ambiente: técnicas tradicionales y moleculares

Curso 2017-2018



Curso1
Código63009
NombreInvestigación de microorganismos en alimentos, agua y ambiente: técnicas tradicionales y moleculares
CarácterOptativa
Créditos3,0
PeriodoSemestre 2
SituaciónOfertada
Idioma de imparticiónCastellano
ProfesoresDOMINGO BLANCO PARMO , MARÍA DEL CARMEN ROTA GARCÍA
Bibliografía recomendadaBibliografía