Graduado en Nutrición Humana y Dietética

Facultad de Ciencias de la Salud y del Deporte

Microbiología de los alimentos

Curso 2017-2018



Curso1
Código29205
NombreMicrobiología de los alimentos
Carácter(no definido)
Créditos6,0
PeriodoSemestre 2
SituaciónOfertada
IdiomaCastellano
ProfesoresMARÍA CRISTINA YAGÜE RUIZ, MARÍA GUADALUPE CONESA PUENTE, MARÍA ISABEL OTAL GIL
Guía docenteFormato web / Formato PDF
Bibliografía recomendadaBibliografía